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食用菌种质资源学
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商品名称:食用菌种质资源学
商品编号:em002938
店铺:大地书店旗舰店
重量:0克

书名:食用菌种质资源学

书号:9787030511614

作者:张金霞  赵永昌                                                     

定价:198.00

出版社:科学出版社

出版时间:2016年12月

《食用菌种质资源学》系统总结了农业部公益性行业(农业)科研专项(2007~2010年)、国家食用菌产业技术体系育种与菌种繁育研究室、国家重点基础研究发展计划(973计划),以及中国农业科学院科技创新工程项目的研究成果。以食用菌种质资源高效利用为目标,介绍了我国多样的食用菌野生资源及其分布,重点阐述了食用菌野生种质资源的采集、鉴定和评价技术,食用菌野生种质资源的保护保育原理和策略,食用菌栽培种质的鉴定鉴别和评价方法,食用菌菌种保藏技术,食用菌的遗传学特点,主要栽培种类的种质资源特点,食用菌种质资源利用策略与方法。《食用菌种质资源学》提出了相对系统完整的食用菌种质资源研究的理论、技术和方法。



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