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羊肚菌酱 孔小菌牌羊肚菌酱 (预售产品 下单45天内依次发货)
产品名称:孔小菌酱 产品重量:180g 储存方式:阴凉、干燥处保存 适用人群:各年龄段均可 生产地址:贵州 营养成分:羊肚菌、植物油、辣椒、香菇、花生、豆瓣、豆豉、酿造酱油、香辛料、食用盐、白砂糖、食品添加剂(5-呈味核苷酸二钠)、食用香料 食用方法:开瓶即食
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商品名称:羊肚菌酱 孔小菌牌羊肚菌酱 (预售产品 下单45天内依次发货)
商品编号:em001222
店铺:孔小菌官方专营店

世界的羊肚菌,源自贵州乌江的健康食材。

羊肚菌是一种珍稀的食药用菌,因其菌盖表面凹凸不平、状如羊肚而得名,其营养价值不亚于牛乳和肉类,羊肚菌不仅是世界四大名菌之首,也被称为“素中之荤”;孔小菌,产自贵州,依托乌江流域的纯净土壤,经过1000多家贫困户精耕细作培育出的,来自贵州大山深处的天然健康食材。

羊肚菌在贵州

羊肚菌在贵州多生长于乌江流域一带,得天独厚的生长环境和自然条件造就了羊肚菌这一植物界的钻石,加上种植户传统的仿野生栽培技术以及沿用了稻菌轮种的传统农耕模式,让羊肚菌成为了贵州食用菌扶贫产业的佼佼者。从2014年开始至今近5年时间,孔小菌已带动全省33县市近2000户贫困户通过种植羊肚菌(10000余亩)走向脱贫致富的道路。

 

羊肚菌国际化

羊肚菌作为世界四大名菌之首的食药用菌,享誉“素中之荤”的至高评价,其含有丰富的营养元素和植物蛋白,因其产量一直以来极为稀少,日益旺盛的需求让其价格一路飙高,为此,羊肚菌在英国、美国、意大利、加拿大和日本等国际市场颇受欢迎,据统计,国内80%的野生羊肚菌都外销到了法国、意大利、英国等欧洲国家。



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