目录
国内外产业动态
我国食用菌产业布局变迁的态势分析
李芬妮;张俊飚;沈雪; 1-5
浙江省香菇产业发展报告
何伯伟;徐丹彬; 6-11
福建省双孢蘑菇栽培技术的变革与发展
柯斌榕;兰清秀;卢政辉;廖剑华; 12-19
食用菌工厂化生产
灵芝工厂化栽培之我见
黄毅; 20-23
研究进展综述
广泛(尤其在亚洲)种植的凤尾菇(Pleurotus sajor-caju)是一个独立的新种吗
Ivan V.Zmitrovich;Solomon P.Wasser;郑玲; 24-27
草原野生食用菌蒙古口蘑的研究进展
解亚杰;孙国琴;庞杰;王海燕;李亚娇; 28-33
食用菌产业信息
山东鱼台毛木耳通过国家地理标志产品保护认证
33
2016年云南南华野生菌市场交易额突破5亿 创历史新高
39
2016吉林优质黑木耳评选活动在长春举行
45
通江银耳生产系统获“全国重要农业文化遗产”称号
54
2017首届西藏冬虫夏草节“藏汉一家亲”在上海举办
60
2017年5月将举办上海国际食用菌产业博览会暨创新发展论坛
66
试验研究报告
金针菇乙酰胆碱酯酶抑制剂筛选条件的优化与应用
余淑英;卢艳;王星丽;瞿亮;孙培龙;张安强; 34-39
AB-8型大孔树脂纯化桦褐孔菌三萜的工艺研究
刘晓庆;李广林;瞿亮;王星丽;孙培龙;张安强; 40-45
双孢蘑菇真空预冷和减压冷藏保鲜实验
郑先章;熊伟勇; 46-50
不同原料制作平菇栽培种的比较试验
胡晓艳;贺国强;邓德江;魏金康;吴尚军;赵海康; 51-54
环境因素对平菇褐斑病致病性的影响
盛春鸽;王延锋;史磊;潘春磊;王金贺;刘姿彤;张鹏;于海洋;董雪梅; 55-57
浸泡和炖煮对黑木耳甲醛含量的影响
牛红红;王莹;孟繁磊;蔡红梅;宋志峰; 58-60
高温季节香菇工厂化栽培不同催蕾方式的效果
耿立;王德芝;李尽哲;李直鸿;李龙; 61-64
夏季香菇防治菇蚊的高效安全药剂筛选
毛赛飞;吴振我;潘育东;陈昌凤; 65-66
栽培技术
猪苓林下半人工高效栽培技术模式
徐青松;王华;肖晋川;骈跃斌;刘红; 67-69
蕈菌历史文化
陆容《菽园杂记》引香蕈之《龙泉县志》的作者及时代研究进展
贾身茂; 70-76
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3
《食药用菌》撰稿、投稿简则
4
关于开展“众兴菌业杯”《食药用菌》2017年度优秀论文评选活动的通知
81
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