目录
一、无公害菇菌的生产要求001
二、茶薪菇无公害栽培技术007
三、香菇无公害栽培技术045
四、双孢蘑菇无公害栽培技术050
五、鸡腿菇无公害生产技术057
六、姬菇无公害栽培技术062
七、姬松茸无公害生产技术069
八、“碧水”牌姬松茸栽培法076
九、杨树菇无公害床架袋栽法081
十、林地无公害栽培长裙竹荪法087
十一、灰树花无公害栽培技术092
十二、秀珍菇无公害栽培技术0
十三、白灵菇无公害栽培技术7
十四、长根菇无公害栽培技术114
十五、蜜环菌无公害栽培技术119
十六、河南天麻无公害栽培技术137
十七、山东天麻无公害栽培与加工新技术145
附：天麻种质资源及其保护154
参考文献161
内容简介
这是一本专门讲述菇菌无公害栽培的书，书中介绍了茶薪菇、香菇、双孢蘑菇等余种菇菌的无公害栽培技术，资料翔实，可操作性强，很适合广大新老菇农使用，亦可作为职业技术院校相关专业师生的重要参考读物。
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